Gaúcha recebe os amigos da gastronomia...

Redação do blog...

Urgente...............

Galera, bom dia,

Preciso urgente do nome completo do Vander e da Telma para poder colocar no trabalho da Dinah.

Quem acessar o blog e conseguir me ajudar valeu, repassem via email para todos.

Tanks....

Dia dos Namorados

Começamos outra vez.... Fotos jantar/aula

Galera, iniciamos mais uma semana de labuta e alegria.
Estou publicando mais essas fotos do nosso jantar/aula no "Niko Niko".
Deu para perceber que pela beleza dos pratos essa aula foi bastante produtiva e deliciosa.
Nossa amiga gaúcha (mamy) se debateu com seus pauzinhos, até o sorteio do primeiro par de garfo/faca.

Beijão a todos e grande semana...

Aula e degustação no NIKO NIKO...

Turma,

Queria começar essa matéria fazendo um agradecimento especial a nossa querida Tia Luli, pois a aula que nos proporcionou na última quarta-feira 06/05 foi sensacional e nos deixou mais completos em relação a culinária japonesa.
Continue assim Luli, sua criatividade, dedicação e carinho conosco nos deixam felizes e tranqüilos.

Quero agradecer em nome da nossa turma ao Marcos nosso mestre e propietário no "Niko Niko", que nos recebeu com simpatia e alegria orientais. Foi cortês e muito didático ao expor a nós toda a técnica do preparo dos pratos.

Um tanks especial ao Gilberto que nos honrou com sua presença e alegria.

Quem apareceu de surpresa foi nossa querida amiga Mayara, sempre alegre e feliz, volte logo mamãe...

Quantos aos meus colegas, estão todos de parabéns, pois mostraram que nosso curso não deve ficar apenas nos limites da faculdade, temos que buscar o conhecimento aonde ele estiver, parabéns galera.

Depois da aula, fizemos uma degustação dos pratos acompanhado de uma cervejinha gelada e saquê.

Após essa maratona culinária alguns colegas ainda tiveram fôlego para uma esticadinha até Morrinhos para ver o show da Banda Nachiville.

CONCLAMAÇÃO

Aos amigos que não conseguiram fazer essa aula, a Luli estará organizando outra ida ao "Niko Niko" essa semana dia 13/05.

Nas próximas postagens colocarei outras fotos ok?

Feriadão é HORA para REFLEXÃO...

Queridos Chefs,

É uma boa hora para se encontrar com nós mesmos.

Que esse texto seja o ponto de partida para essa viagem interior.

Um grande abraço a toda turma.

Dia Mundial do Meio Ambiente - Voltei...

Querida turma,

Estou voltando as atividades do nosso diário após esse final de semana em Brasília.
Correu tudo bem e consegui fazer o que foi planejado.

Estou com saudades de todos e com as baterias recarregadas para as aulas e trabalhos pendentes.

Hoje é "Dia Mundial do Meio Ambiente" ouvi essa máxima (texto acima) no rádio hoje e resolvi ilustrar para que não tenhamos dúvida quanto veracidade da notícia.

Precisamos cuidar para que não misturemos ingredientes demais em nossos pratos pois se não...

É A GASTRONOMIA DA UEG CONTRIBUINDO
COM A CAMPANHA "AJUDE A SALVAR O PLANETA".